lördag 10 december 2016

Kafé 53 är ett relativt nytt kafé som ligger på Linnégatans kafétätaste del, inte långt från där Linnégatan skär Nordenskiöldsgatan. Här har det funnits kafé förut, senast kaféet Cake Center. Innan öppning genomgick lokalen en ansiktslyftning och idag är det ljus New England-stil som gäller. Lokalen är ljus och rymlig och här hittar man oftast en ledig plats. Vill man ha lite mer lugn och ro är detta ett bra val från en del närliggande kaféer. Utbudet är relativt brett med typisk kafémat och ett gäng olika kakor och pajer att välja bland. Självklart finns här latte också. Latten serveras i en vit keramikmugg med lite choklad strödd ovanpå skummet. Det är inte den roligaste av presentationer kan jag tycka, men möjligen passar den in bra i stilen man eftersträvar på kaféet. Skummet är visserligen gott men alldeles för tjockt, vilket redan från starten får latten att kännas ur balans. Kaffet är relativt milt i smaken med runda, mjuka toner. Det finns inslag av anis och vanilj. Eftersmaken är kort och lite platt, vilket möjligen kan bero på att kaffet är något snålt tilltaget. Som helhet funkar det helt okej, men skummet och mjölken tillåts som sagt ta över lite för mycket. Godkänt, men inte så mycket mer. Betyg: ☕️☕️ (av 5) #lattelakejen #lattelakejenilinne #kaffe #latte #lattes #latteart #latteigöteborg #kaffeigöteborg #göteborg #blog


via Instagram http://ift.tt/2goBVUv

Inga kommentarer: