tisdag 30 augusti 2016

En Deli

En Deli i Haga, beläget mitt på Haga Nygata, är alltid ett bra alternativ om man befinner sig i Haga på jakt efter mat: här finns ett brett utbud av mat och det går bl.a. att få sig en riktigt god sallad här. Servicen är alltid vänlig och tillmötesgående. På kaffefronten har kvalitén varierat lite över åren i mitt tycke, men jag har inte varit här på ett tag nu och druckit kaffe, så jag ser fram mot att se hur latten ser ut idag.


Presentationen är trevlig. Skumkronan är kanske lite i tjockaste laget, men det hela ser aptitligt ut och serveringstemperaturen är föredömlig. Kaffet har väldigt tydliga toner av rostad mandel och en lätt fruktig eftersmak som sitter i länge (med största sannolikhet en blandning från da Matteos rosteri). De djupa, rostade tonerna ligger kvar länge i munnen. Kaffet är starkt och gott och balansen i latten är bra, men inte perfekt. Skummet är som sagt lite för tjockt, men som helhet betraktat en riktigt fin latte. En Deli är idag uppenbarligen ett bra alternativ även för den lattesugne i Haga, kanske t.o.m vassare än Nöller för närvarande.


Betyg: ☕️☕️☕️☕️ (av 5)