onsdag 5 oktober 2016

De Lorenzi caffé var ett välkommet inslag i innerstadens kaféutbud när det öppnade för några år sedan (på Kyrkogatan); en italiensk kaffebar enligt konstens alla regler, dessutom med gott kaffe. Jag har besökt de Lorenzi många gånger sedan dess, men nu var det ett bra tag sedan sist. Idag bestämmer jag mig för att det är dags för ett nytt besök. Kaffebaren är sig lik, men personalen ny. Italiensk musik strömmar från högtalarna i rummet och utbudet ser fortfarande ut att vara brett, med bl.a. smörgåsar och sallader på menyn. Det är en trevlig miljö. Servicen ger dessvärre ett väldigt ointresserat intryck, men är i alla fall snabb och effektiv. Jag beställer en takeaway denna gången och smakar snart på latten. Det börjar inte bra. Presentationen är bedrövlig. En platt, tråkig yta, helt utan skum. Serveringstemperaturen är på tok för hög och det är inledningsvis svårt att urskilja några smaker. När temperaturen lagt sig något kan jag urskilja milda inslag av vanilj parade med sträva, nötiga kaffetoner. Det kunde ha varit gott, men dessvärre är kaffestyrkan alldeles för dåligt tilltagen, vilket ger ett väldigt platt, tråkigt intryck och obefintlig eftersmak. Det här är verkligen inte gott, och en stor besvikelse sett till mina tidigare intryck av de Lorenzi. Jag hoppas att detta är en olycka i arbetet, och kommer att besöka de Lorenzi igen för att klargöra om så är fallet, men för stunden är det svårt att sätta några högre betyg. Betyg: ☕️☕️ (av 5) #lattelakejen #lattelakejenicity #kaffeigöteborg #latteigöteborg #latteart #lattes #latte #kaffe #blog


via Instagram http://ift.tt/2e2EASr