lördag 17 december 2016

Även om de försvinner lite i massan av ölhallar, asiatiska restauranger och annat, finns det faktiskt ett och annat kafé på Andra Långgatan. Det allra senaste, sprillans nya Bar Solo, är ett välkommet tillskott i och med att det både erbjuder en trevlig miljö, hyfsat med sittplats och, framförallt, en dos av italiensk kaffetradition till gatan. Trots den trista exteriören har man lyckats få till en riktigt trevlig och mysig interiör. Den snygga bardisken drar till sig ögat och inredningen i övrigt är också utvald med omsorg. Utbudet, liksom kaffet, andas Italien med fokus på italienska smörgåsar och tilltugg. Latten är trevligt presenterad, fin i färgen och med ett jämnt och fint skum. Den är möjligen lite för varm, men det stör inte smaken. Kaffesmaken är balanserad, lite sträv, lite söt, och med en rundad lite besk eftersmak. Lite toner av mandel och svagt av vanilj. Skummet är ganska kompakt och smakrikt. Sammantaget fungerar det riktigt bra. Möjligen tar mjölksmaken över något på kaffets bekostnad men det beror sannolikt på att kaffet är något mildare i smaken. Hur som helst, väldigt gott, även om det finns lite att slipa på. Jag kan nämna också att jag provsmakar cappuccinon när jag är här också, och den är ännu ett snäpp bättre. Betyg: ☕☕☕☕ (av 5) #lattelakejen #lattelakejenilinne #latte #lattes #latteart #kaffe #latteigöteborg #göteborg #barsolo #blog


via Instagram http://ift.tt/2gUVvrI

Inga kommentarer: