fredag 17 februari 2017

Min nästa anhalt runt Domkyrkan i Göteborg är Orange N BLK, som ligger alldeles i mynningen av Södra Larmgatan. Detta kafé/juicebar är relativt nyöppnat, och ligger i en fin gammal butikslokal. Utsikten mot Lärarhögskolan på andra sidan gatan är fin, liksom de höga fönstren som vetter ut dit. Lokalen är rymlig med många sittplatser och en iögonfallande öppen spis av modernt snitt som fokuspunkt. Inredningen är kanske inte helt klockren, men den sticker ut, vilket aldrig är fel. Här ser det ut att finnas ett brett utbud av kafémat: wraps, sallader, kakor m.m. Servicen är lite förvirrad vid mitt besök, med många som blandar sig i, men det stör egentligen inte. Bemötandet är vänligt och engagerat. Jag tar min latte i takeaway-mugg denna gång. Kaffesmaken är tydlig och lyfter sig hyfsat bra över den lena mjölksmaken, i synnerhet när jag kommit ner en bit i latten. Toner av mandel och vanilj avrundas av en ganska markerad, besk eftersmak. Jag skulle gissa att man använder sig av nån form av da Matteo-blandning, men kan ha fel. Gott kaffe är det hur som helst. Balansen i latten är som sagt hyfsat bra, även om den hade vunnit på lite mer kaffestyrka. Den svaga punkten är skummet, som är gott inledningsvis, men som väldigt snabbt sjunker undan och lämnar en rätt tråkig syn i koppen. Latten lever inte riktigt upp till priset (39 kr för en takeaway är rätt saftigt), men den har en viss karaktär och god kaffesmak, så jag hamnar i ett godkänt betyg. Betyg: ☕☕☕ (av 5) #lattelakejen #lattelakejenicity #latte #lattes #kaffe #latteigöteborg #kaffeigöteborg #göteborg #blog


via Instagram http://ift.tt/2leaxYt

lördag 4 februari 2017

Det har öppnat en hel del nya kaféer i området runt Domkyrkan i Göteborg senaste halvåret. Några av dem har jag hunnit besöka, men inte alla. Min avsikt är att besöka så många av dem som möjligt de kommande veckorna (inklusive några äldre, etablerade kaféer i området). Först ut är Café Vallgatan 12, belägen i korsningen Vallgatan-Västra hamngatan (i bottenplan på vad som tidigare var en möbel- och inredningsbutik). Trots den lite luriga lokalen - som är genomskuren av två rulltrappor - så har man lyckats skapa en trevlig atmosfär. Det är avskalat men snyggt inrett, med rätt många sittplatser, och bakgrundsmusiken ger en lite familjär, avkopplande känsla. Utbudet är klassiskt kaféutbud med några sallader, smörgåsar och kakor att välja på. Servicen är trevlig och snabb. Latten då? Presentationen är – trots att jag tar takeaway – fin, med ett snyggt skum och välarbetad latteart. Skummet är gott och har bra tjocklek. Likaså är mjölksmaken fräsch och god. Kaffet går i mörkrostade toner, med klara inslag av nöt, mandel och i bakgrunden lite vanilj. Eftersmaken är ganska lång och har god beska. Balansen är bra, ingen del tillåts ta över för mycket. Som helhet betraktat fungerar latten riktigt bra. Priset (35 kr) ligger i linje med de flesta andra kaféer i närheten. Här tar jag gärna en latte igen. Betyg: ☕☕☕☕ (av 5) #lattelakejen #lattelakejenicity #latte #lattes #kaffe #kaffeigöteborg #latteigöteborg #vallgatan #latteart #blog


via Instagram http://ift.tt/2jK20iy

måndag 30 januari 2017

Det är inte varje dag jag är i Sisjöns industriområde (strax söder om Göteborg city). Nu när jag av en händelse befinner mig här låter jag naturligtvis inte tillfället att utforska det lokala latte-utbudet gå mig förbi. Det finns ingen uppsjö av alternativ, så jag hamnar till sist på Dahls som ligger i anslutning till en gigantisk Bauhaus (alternativet verkar vara en Jerkstrands som ligger i anslutning till en gigantisk Willys). Kaféet är förvånansvärt charmigt och man har tagit till vara på den lilla ytan påfallande väl (av nån anledning har man valt att använda en jättelik automatdörr som en ingång, vilket är både ocharmigt och leder till kallt drag genom lokalen, men annars så). Fokus ligger på bullar, bröd och annat som hör ett konditori till, men det finns lite smörgåsar och annat, och så klart kaffe. Latten jag får serveras (trots att jag tar den på plats) i en rätt tråkig pappmugg och serveras utan någon som helst känsla för presentation (den kommer från en automat, vilket förklarar saken). Skummet är i det närmaste obefintligt och försvinner iväg redan i första klunken. Kaffesmaken är platt och avhuggen, utan mycket till eftersmak. Försiktiga toner av mandel kan utskiljas i den annars platta, mjölkiga, lite söta smaken. Nej, detta är ingen höjdare, inte ens om man tar i beaktande att det är automatkaffe. Som tur är uppväger sällskapet och semlan jag äter det hela. Håll er till bryggkaffe om ni fikar här. Betyg: ☕ (av 5) #lattelakejenlives #lattelakejen #lattelakejeniaskim #latte #kaffe #lattes #latteart #kaffeigöteborg #latteigöteborg #blog Skickat från min iPhone


via Instagram http://ift.tt/2kis7My

lördag 17 december 2016

Även om de försvinner lite i massan av ölhallar, asiatiska restauranger och annat, finns det faktiskt ett och annat kafé på Andra Långgatan. Det allra senaste, sprillans nya Bar Solo, är ett välkommet tillskott i och med att det både erbjuder en trevlig miljö, hyfsat med sittplats och, framförallt, en dos av italiensk kaffetradition till gatan. Trots den trista exteriören har man lyckats få till en riktigt trevlig och mysig interiör. Den snygga bardisken drar till sig ögat och inredningen i övrigt är också utvald med omsorg. Utbudet, liksom kaffet, andas Italien med fokus på italienska smörgåsar och tilltugg. Latten är trevligt presenterad, fin i färgen och med ett jämnt och fint skum. Den är möjligen lite för varm, men det stör inte smaken. Kaffesmaken är balanserad, lite sträv, lite söt, och med en rundad lite besk eftersmak. Lite toner av mandel och svagt av vanilj. Skummet är ganska kompakt och smakrikt. Sammantaget fungerar det riktigt bra. Möjligen tar mjölksmaken över något på kaffets bekostnad men det beror sannolikt på att kaffet är något mildare i smaken. Hur som helst, väldigt gott, även om det finns lite att slipa på. Jag kan nämna också att jag provsmakar cappuccinon när jag är här också, och den är ännu ett snäpp bättre. Betyg: ☕☕☕☕ (av 5) #lattelakejen #lattelakejenilinne #latte #lattes #latteart #kaffe #latteigöteborg #göteborg #barsolo #blog


via Instagram http://ift.tt/2gUVvrI

lördag 10 december 2016

Kafé 53 är ett relativt nytt kafé som ligger på Linnégatans kafétätaste del, inte långt från där Linnégatan skär Nordenskiöldsgatan. Här har det funnits kafé förut, senast kaféet Cake Center. Innan öppning genomgick lokalen en ansiktslyftning och idag är det ljus New England-stil som gäller. Lokalen är ljus och rymlig och här hittar man oftast en ledig plats. Vill man ha lite mer lugn och ro är detta ett bra val från en del närliggande kaféer. Utbudet är relativt brett med typisk kafémat och ett gäng olika kakor och pajer att välja bland. Självklart finns här latte också. Latten serveras i en vit keramikmugg med lite choklad strödd ovanpå skummet. Det är inte den roligaste av presentationer kan jag tycka, men möjligen passar den in bra i stilen man eftersträvar på kaféet. Skummet är visserligen gott men alldeles för tjockt, vilket redan från starten får latten att kännas ur balans. Kaffet är relativt milt i smaken med runda, mjuka toner. Det finns inslag av anis och vanilj. Eftersmaken är kort och lite platt, vilket möjligen kan bero på att kaffet är något snålt tilltaget. Som helhet funkar det helt okej, men skummet och mjölken tillåts som sagt ta över lite för mycket. Godkänt, men inte så mycket mer. Betyg: ☕️☕️ (av 5) #lattelakejen #lattelakejenilinne #kaffe #latte #lattes #latteart #latteigöteborg #kaffeigöteborg #göteborg #blog


via Instagram http://ift.tt/2goBVUv

tisdag 6 december 2016

Jag har tyvärr inte haft möjlighet att fördjupa mig så mycket i Stockholms kaféliv, men jag tar varje chans jag kan. Precis som i Göteborg verkar kafékedjorna frodas i Stockholm, och det kan krävas en insats att hitta något fristående kafé som håller högre nivå. Ett kafé jag tidigare besökt - för rätt många år sen nu, då det kan ha hetat något annat - är Espressino på Götgatan. Då var intrycket mycket gott. Idag befinner jag mig på Södermalm, så jag tar tillfället att besöka kaféet på nytt. Kaféet ger ett trevligt intryck även denna gång. Det är ganska litet, men trevligt och effektivt inrett. Fokus är helt klart kaffe, men det ser ut att finnas ett rejält brett utbud i mat och kakväg också, bl.a. har man ett imponerande utbud av bagels. Servicen är tyvärr lite trött och oengagerad vid mitt besök, men är snabb och effektiv. Latten, som jag av tidsskäl får ta i takeaway-form, ser riktigt trevlig ut trots de begränsningar take-away medför. Skummet är tjockt och ser gott ut och är dessutom snyggt dekorerat med latteart. Synintrycket stämmer bra med smaken: silkeslent och gräddigt med god smak. Kaffet har bra styrka och har en distinkt karaktär: tydlig sötma med toner av mandel och vanilj. Riktigt gott. Eftersmaken är lång och fint avrundad. Mjölken, kaffet och skummet funkar bra ihop. Allt som allt en riktigt god latte. Passa på att besöka om ni är i trakten! Betyg: ☕️☕️☕️☕️ (av 5) #lattelakejen #lattelakejenistockholm #latte #lattes #kaffe #latteart #espressino #latteistockholm #blog


via Instagram http://ift.tt/2gYXub9