tisdag 17 maj 2016

Kafé Magasinet

Tredje Långgatan i Göteborg har fått ett rejält uppsving senaste åren och har långsamt börjat träda ur storebror Andra Långgatans skugga. En stor del av förklaringen är så klart Avenygruppens öppnande av de s.k Andra Långgårdarna där. Förutom ett antal restauranger inhyser dessa gårdar ett kafé, Kafé Magasinet, som ligger inkilat mellan två av gårdarna. Kaféet som sådant är väldigt medvetet och trendigt utformat och inrett - bl.a. har man låtit tegelväggarna vara kvar synliga - och just därför, kan jag tycka, lite själlöst, även om det så klart är fint att se på. Gårdarna som omger kaféet är däremot desto mer uttrycksfulla och strålande fina en vår- eller sommardag. Själva kaféet finns inte jättemycket att säga om, här finns ett ganska standardiserat kafé-utbud, men det går också att få tag på ex. pizza och öl om man är sugen på det.

Latten då? Den serveras i ett lite annorlunda latteglas och är trevlig att titta på. Skumkronan är rejält tjock och löddrig och kaffet har en fin mellanbrun färg. Skummet är kanske lite i tjockaste laget men smakar gott och stör inte helhetsintrycket. Kaffesmaken (Bergstrands) är kraftig och djup med tydligt brända toner. Gott och starkt. Eftersmaken är påtagligt kort och innehåller lätta toner av smörkola. Mjölksmaken är åt det gräddiga hållet och funkar bra tillsammans med kaffesmaken. Sammantaget en riktigt bra latte, även om det finns lite att slipa på.

Betyg: ☕️☕️☕️☕️ (av 5)
#lattelakejen #lattelakejenilinne #latteigöteborg #kaffeigöteborg #kafemagasinet #latte #lattes
via Instagram http://ift.tt/1OzwrSi

Inga kommentarer: