Det var på Mahogny på Gibraltargatan som idén till senaste reinkarnationen av Lattelakejen föddes, så det är passande att den 40:e recensionen denna omgången äger rum där. Detta lilla charmiga kafé har funnits ett bra tag nu, även om det bytt regi några gånger under den tiden. Till ytan är kaféet ganska litet, men det är effektivt inrett och förvånansvärt många får plats här inne. Utbudet i mat- och kakväg är förhållandevis brett och håller överlag hög kvalitet. Detta är ett lite annorlunda kafé som är värt ett besök redan för miljön. Det var ett tag sen jag var här senast - då var latten utsökt - så jag ser med spänning fram mot att testa dagsformen på latten. Dessvärre börjar det inte jättebra. Presentationen är verkligen inte kul. Skummet har visserligen föredömligt bra tjocklek och är också krämigt och gott, men avsaknaden av latteart eller något annat för att höja utseendet gör att det första intrycket inte är så gott. Den känslan släpper dock rätt fort när jag smakar på latten. Serveringstemperaturen är perfekt och redan från start känner man vad kaffet smakar. Balansen mellan mjölk och kaffe är väldigt bra. Den stora behållningen här är dock kaffesmaken. Rostade mörka toner med lite nöt och bär i eftersmaken. Alldeles lagom beska och dessutom bra styrka. Jättegott. Detta är nära ett toppbetyg, men presentationen drar ner betyget. Hit blir det definitivt fler besök. Betyg: ☕️☕️☕️☕️ (av 5) #lattelakejen #lattelakejenijohanneberg #göteborg #latteigöteborg #kaffe #latte #lattes #blog

via Instagram http://ift.tt/2eGdilm

Tidigare i år besökte Lattelakejen da Matteo på Sprängkullsgatan. Nu har det blivit dags för ett besök på da Matteo i Victoriapassagen. Kaféet här – som var kedjans första – är mindre till ytan än de övriga och blir därför ofta fullsatt. Läget i den smala, stämningsfulla passagen och den lite mindre ytan bidrar till att ge kaféet en speciell atmosfär som är väldigt tilltalande. Precis som de övriga kaféerna i kedjan har kaféet sitt fokus på kaffe, och det finns ett flertal egna blandningar som man kan få ta del av på plats eller köpa med sig hem, men det finns också ett ganska brett utbud av mat och kakor. Allt som allt är det ett kafé som är väl värt ett besök. Latten avnjuter jag idag i form av en take-away. Skummet pryds, trots detta, av latteart vilket ger ett väldigt trevligt intryck. Skummet är krämigt och tjockt och mjölksmaken fyllig, nästan gräddig. Kaffesmaken hamnar lite i skymundan inledningsvis, men ligger ändå där i bakgrunden på ett behagligt sätt. Tonerna är lätt jordiga med inslag av mandel och choklad. Eftersmaken är fint avrundad: lite besk, lite söt. Balansen i latten är inte perfekt – den gräddiga smaken tar över lite för mycket –, men trots detta tycker jag att helheten fungerar riktigt bra, mycket tack vare den goda kaffesmaken. Detta är inte den bästa latten i Göteborg just nu, men trots detta är da Matteo i Victoriapassagen väl värd fler besök. Betyg: ☕️☕️☕️☕️ (av 5) #lattelakejen #lattelakejenicity #latte #lattes #latteart #kaffe #latteigöteborg #göteborg #damatteo #blog

via Instagram http://ift.tt/2fvXVtm

De Lorenzi caffé var ett välkommet inslag i innerstadens kaféutbud när det öppnade för några år sedan (på Kyrkogatan); en italiensk kaffebar enligt konstens alla regler, dessutom med gott kaffe. Jag har besökt de Lorenzi många gånger sedan dess, men nu var det ett bra tag sedan sist. Idag bestämmer jag mig för att det är dags för ett nytt besök. Kaffebaren är sig lik, men personalen ny. Italiensk musik strömmar från högtalarna i rummet och utbudet ser fortfarande ut att vara brett, med bl.a. smörgåsar och sallader på menyn. Det är en trevlig miljö. Servicen ger dessvärre ett väldigt ointresserat intryck, men är i alla fall snabb och effektiv. Jag beställer en takeaway denna gången och smakar snart på latten. Det börjar inte bra. Presentationen är bedrövlig. En platt, tråkig yta, helt utan skum. Serveringstemperaturen är på tok för hög och det är inledningsvis svårt att urskilja några smaker. När temperaturen lagt sig något kan jag urskilja milda inslag av vanilj parade med sträva, nötiga kaffetoner. Det kunde ha varit gott, men dessvärre är kaffestyrkan alldeles för dåligt tilltagen, vilket ger ett väldigt platt, tråkigt intryck och obefintlig eftersmak. Det här är verkligen inte gott, och en stor besvikelse sett till mina tidigare intryck av de Lorenzi. Jag hoppas att detta är en olycka i arbetet, och kommer att besöka de Lorenzi igen för att klargöra om så är fallet, men för stunden är det svårt att sätta några högre betyg. Betyg: ☕️☕️ (av 5) #lattelakejen #lattelakejenicity #kaffeigöteborg #latteigöteborg #latteart #lattes #latte #kaffe #blog

via Instagram http://ift.tt/2e2EASr

Bar Piccolino

Nu har Lattelakejen äntligen tagit sig till Bar Piccolino på Kungsgatan. Denna kaffebar i italiensk stil kan vara lite svår att hitta, men är väl värd ett besök. Bar Piccolino har, som blir uppenbart redan när man träder in i lokalen, en stark stammisbas, men till skillnad från många andra kaffebarer med tydlig inriktning mot stammisar, så har man fått till en välkomnande känsla och atmosfär. Lokalen är, som namnet antyder, väldigt liten, och har uteslutande ståplatser. Den är enkelt men charmigt inredd. Gatan utanför fungerar också ofta som en informell uteservering stora delar av året. Förutom kaffe finns här bl.a. juice och enklare maträtter.

Men som vanligt är jag här uteslutande för latten. Jag tar latten som takeaway. Presentationen är varken spännande eller tråkig, men det hela ser aptitligt ut och takeaway-muggen är snygg. Skummet är krämigt, gott och lagom tjockt. Serveringstemperaturen är utmärkt, vilket annars ofta kan vara ett problem vid takeaway. Kaffesmaken är djup och rik och full av nyanser. Mörka, rostade, lite nötiga toner. Eftersmaken är lång och lite besk. Mjölken och kaffet är i perfekt balans. Detta är en utmärkt latte, väl värd en liten omväg från de stora citystråken. Toppklass!

Betyg: ☕️☕️☕️☕️☕️ (av 5)

En Deli

En Deli i Haga, beläget mitt på Haga Nygata, är alltid ett bra alternativ om man befinner sig i Haga på jakt efter mat: här finns ett brett utbud av mat och det går bl.a. att få sig en riktigt god sallad här. Servicen är alltid vänlig och tillmötesgående. På kaffefronten har kvalitén varierat lite över åren i mitt tycke, men jag har inte varit här på ett tag nu och druckit kaffe, så jag ser fram mot att se hur latten ser ut idag.

Presentationen är trevlig. Skumkronan är kanske lite i tjockaste laget, men det hela ser aptitligt ut och serveringstemperaturen är föredömlig. Kaffet har väldigt tydliga toner av rostad mandel och en lätt fruktig eftersmak som sitter i länge (med största sannolikhet en blandning från da Matteos rosteri). De djupa, rostade tonerna ligger kvar länge i munnen. Kaffet är starkt och gott och balansen i latten är bra, men inte perfekt. Skummet är som sagt lite för tjockt, men som helhet betraktat en riktigt fin latte. En Deli är idag uppenbarligen ett bra alternativ även för den lattesugne i Haga, kanske t.o.m vassare än Nöller för närvarande.

Betyg: ☕️☕️☕️☕️ (av 5)

Almedalens bibliotek (Visby)

Och så ett sista, snabbt tips från Visby (jag ger mig av hemåt imorrn igen). Vill man iväg från bruset i de "centralaste" delarna av Visby kan jag varmt rekommendera ett besök på kaféet i Almedalens bibliotek (liksom ett besök på detta välskötta och fina bibliotek, i synnerhet dess fantastiskt fina barnavdelning). Denna lilla oas till kafé erbjuder både en fin, trivsam miljö, fantastisk utsikt över vackra Almedalen och havet, liksom ett fint utbud av lite enklare fika och mat.

Latten visar sig också vara den bästa jag får tillfälle att testa på detta besök i Visby. Den är snyggt presenterad med ett snyggt, lagom tjockt skum och serveras perfekt tempererad. Kaffesmaken är god och distinkt, med mörka rostade toner och inslag av bränd mandel. Balansen mellan mjölk och kaffe är närmast perfekt. Riktigt bra! Rekommenderas som sagt!

Betyg: ☕️☕️☕️☕️ (av 5)

Fiket (Visby)

När jag googlade Visby plus "bästa latte" fick jag en enda träff som var specifik och den avsåg kafé Fiket, belägen alldeles invid Österport. Så naturligtvis fick det bli ett besök dit idag. Kaféet, som erbjuder både lunch och fika, är inhyst i ett charmigt (troligen senmedeltida) hus och visade sig vara oväntat rymligt på insidan med massvis med sittplatser.

Latten, som jag provar i takeaway-mugg, är inte direkt snygg, men det förväntar jag mig å andra sidan sällan av en takeaway längre. Skumkronan är rejält tjock, krämig och god. Kaffet är strävt och starkt, med kärva, rostade toner. Mjölksmaken hamnar lite i skymundan, men uppskattar man en stark latte (som jag i regel gör), funkar det ganska bra ändå. Som helhet en riktigt god latte, om än lite okarakteristisk. Väl värd att prova.

Betyg: ☕️☕️☕️☕️ (av 5)