lördag 29 april 2017

Kafé Höga Nord är rejält hett just nu. Detta ”matkafé” på Kyrkogatan i Göteborg, som även inhyser en skivaffär, har fått en rejält bra start med bl.a. omnämnande i White Guide. Den relativt lilla lokalen är ofta fullsatt runt lunchtid, men är riktigt fin och värd en titt bara den (liksom den charmiga gården som kaféet ligger på). Det finns både mat (soppa och smörrebröd bland annat), kakor och lite annat för den hungriga. I kaffeväg finns det vanliga utbudet för ett lite mer ambitiöst kafé. Servicen är lite stressad vid mitt besök, men inte på nåt sätt otrevlig: det går snabbt och smidigt att få hjälp. Som alltid är jag här för latten. Hur är den då? Presentationen är kanske inte jättekul (jag tar en take-away), men inget som är värt att anmärka på heller. Serveringstemperaturen är bra, skummet tjockt om än något för löddrigt. Kaffesmaken är ordentligt bitter, med inslag av rostad mandel och tydliga toner av mörk choklad. Eftersmaken är fin och rund. Riktigt gott kaffe, men kanske inte nåt för alla. Skummet och mjölken är goda, och funkar bra tillsammans med kaffet. Balansen i latten är riktigt bra. Det finns en del att slipa på, men det är nära toppklass. Betyg: ☕☕☕☕ (av 5) #lattelakejen #lattelakejenicity #latte #lattes #kaffe #latteigöteborg #höganord #göteborg #blog


via Instagram http://ift.tt/2pIbDko

Inga kommentarer: