Heyday på Kyrkogatan i Göteborg har inte varit öppet så särskilt länge, men är - med sin högst trendiga mix av butiksverksamhet och kafé - verkligen ett välkommet tillskott på denna relativt sömniga gata. I butiksdelen handlar det om olika inrednings- och designprylar och i kafédelen ligger fokus på kaffe och andra drycker som ligger i tiden. Några mindre bakverk går att köpa till sitt kaffe. Det går att dricka sitt kaffe i anslutning till kaffebardelen, eller på den lilla uteserveringen utanför, men det mest naturliga är kanske att ta med sig kaffet, vilket jag också gör vid mitt besök. Latten är möjligen lite för varm när den serveras, men det är inget ovanligt när man tar take-away. Skummet är förhållandevis tunt, men ligger kvar länge, har fin stadga och smakar gott. Kaffesmaken är robust och fyllig, med många nyanser. Mörka, rostade toner med diskreta inslag av bl.a. lakrits. Eftersmaken är besk och ligger kvar länge i munnen. Latten är inte traditionellt balanserad (jag tar i och för sig en dubbel espresso på rekommendation, så det är inte så konstigt), utan den distinkta kaffesmaken tar över föreställningen. Med tanke på kaffets karaktär och goda smak tycker jag dock att det funkar riktigt bra. Det är kanske inte en latte för alla (och det går att få en latte med en enkel shot espresso om man föredrar sin latte något svagare), men jag gillar den. Ett trevlig tillskott till latte-Göteborg. Betyg: ☕☕☕☕ (av 5) #lattelakejen #lattelakejenicity #latte #lattes #kaffe #latteigöteborg #kaffeigöteborg #göteborg #latteart #heyday #blog

via Instagram http://ift.tt/2lvDtNC

Min nästa anhalt runt Domkyrkan i Göteborg är Orange N BLK, som ligger alldeles i mynningen av Södra Larmgatan. Detta kafé/juicebar är relativt nyöppnat, och ligger i en fin gammal butikslokal. Utsikten mot Lärarhögskolan på andra sidan gatan är fin, liksom de höga fönstren som vetter ut dit. Lokalen är rymlig med många sittplatser och en iögonfallande öppen spis av modernt snitt som fokuspunkt. Inredningen är kanske inte helt klockren, men den sticker ut, vilket aldrig är fel. Här ser det ut att finnas ett brett utbud av kafémat: wraps, sallader, kakor m.m. Servicen är lite förvirrad vid mitt besök, med många som blandar sig i, men det stör egentligen inte. Bemötandet är vänligt och engagerat. Jag tar min latte i takeaway-mugg denna gång. Kaffesmaken är tydlig och lyfter sig hyfsat bra över den lena mjölksmaken, i synnerhet när jag kommit ner en bit i latten. Toner av mandel och vanilj avrundas av en ganska markerad, besk eftersmak. Jag skulle gissa att man använder sig av nån form av da Matteo-blandning, men kan ha fel. Gott kaffe är det hur som helst. Balansen i latten är som sagt hyfsat bra, även om den hade vunnit på lite mer kaffestyrka. Den svaga punkten är skummet, som är gott inledningsvis, men som väldigt snabbt sjunker undan och lämnar en rätt tråkig syn i koppen. Latten lever inte riktigt upp till priset (39 kr för en takeaway är rätt saftigt), men den har en viss karaktär och god kaffesmak, så jag hamnar i ett godkänt betyg. Betyg: ☕☕☕ (av 5) #lattelakejen #lattelakejenicity #latte #lattes #kaffe #latteigöteborg #kaffeigöteborg #göteborg #blog

via Instagram http://ift.tt/2leaxYt

Det har öppnat en hel del nya kaféer i området runt Domkyrkan i Göteborg senaste halvåret. Några av dem har jag hunnit besöka, men inte alla. Min avsikt är att besöka så många av dem som möjligt de kommande veckorna (inklusive några äldre, etablerade kaféer i området). Först ut är Café Vallgatan 12, belägen i korsningen Vallgatan-Västra hamngatan (i bottenplan på vad som tidigare var en möbel- och inredningsbutik). Trots den lite luriga lokalen - som är genomskuren av två rulltrappor - så har man lyckats skapa en trevlig atmosfär. Det är avskalat men snyggt inrett, med rätt många sittplatser, och bakgrundsmusiken ger en lite familjär, avkopplande känsla. Utbudet är klassiskt kaféutbud med några sallader, smörgåsar och kakor att välja på. Servicen är trevlig och snabb. Latten då? Presentationen är – trots att jag tar takeaway – fin, med ett snyggt skum och välarbetad latteart. Skummet är gott och har bra tjocklek. Likaså är mjölksmaken fräsch och god. Kaffet går i mörkrostade toner, med klara inslag av nöt, mandel och i bakgrunden lite vanilj. Eftersmaken är ganska lång och har god beska. Balansen är bra, ingen del tillåts ta över för mycket. Som helhet betraktat fungerar latten riktigt bra. Priset (35 kr) ligger i linje med de flesta andra kaféer i närheten. Här tar jag gärna en latte igen. Betyg: ☕☕☕☕ (av 5) #lattelakejen #lattelakejenicity #latte #lattes #kaffe #kaffeigöteborg #latteigöteborg #vallgatan #latteart #blog

via Instagram http://ift.tt/2jK20iy