Lattelakejen

Mariagatan 16, Majorna, Göteborg

Kafé Kardemumma är ett mysigt kafé beläget mitt på Mariagatan i Majorna (nästan mittemot Kafé Marmelad). Inuti är kaféet rymligt, ljust och inbjudande. Fönstren är stora och genom dem har man en trevlig utsikt över den charmiga och livliga Mariagatan. Perfekt för en fika en kall höst eller vinterdag. När jag besöker kaféet är det soligt och ganska varmt ute och den rymliga uteserveringen lockar mer. Servicen är bra och utbudet av kakor och mackor relativt stort (avsevärt större än hos konkurrenten Kafé Marmelad på andra sidan gatan). Latten jag får är rykande varm, mörk till färgen och har ett mycket tjockt skumlager. Skumlagret är något ojämnt och saknar dekoration, men latten ser trots detta väldigt god ut. Till smaken är latten ganska stark med en lätt bismak av cola. Mjölken smakar bra och skummet ligger kvar länge, vilket jag gillar. Detta är en utmärkt latte. Den kunde varit något starkare och man kan jobba lite på presentationen, men helhetsintrycket är mycket bra. Latten på konkurrenten Kafé Marmelad är snäppet vassare, men Kafé Kardemumma är mysigare och har ett bättre utbud i övrigt. Kafé Kardemumma står sig väldigt bra i konkurrensen. Jag kommer att komma tillbaks till Kafé Kardemumma, det är jag säker på.

BETYG: 5