Lattelakejen

Linnégatan 48, Linné, Göteborg

Bönor & Bagels har en av de mest välbesökta ute-
serveringarna på Linnégatan, kanske t.o.m. i hela Göteborg. Här ligger solen på och steker från lunchtid och många timmar framåt, och här kan man se folk hopträngda från tidig vår till sen höst. Klientelet är väldigt brett. Här kan man hitta allt från soldyrkare till "citystekare" (som dras till det utmärkta skyltfönster att synas i som serveringen erbjuder) till trendiga stadsbor (och en och annan turist). På insidan är kaféet litet och enkelt inrett. Utbudet av kakor och annat att äta är relativt begränsat, men som namnet antyder finns det ett rikligt utbud av bagels. Kaffe finns det dock mycket att välja bland. Det går att välja tre styrkor på sin latte. Jag väljer en "lagom". Latten ser trevlig ut. Ett relativt tjockt, jämnt skumlager med en dekoration på. Fin mörkbrun färg. Latten är mjölkig, men mjölken tar inte överhanden. Balansen mellan kaffe, skum och mjölk är riktigt bra. Kaffet smakar bränd karamell. Bönor & Bagels "lagom" latte är riktigt god. Bönor & Bagels är väl värt ett besök, men om solen skiner ha en backup plan för här kan det vara svårt att få plats.

BETYG: 4,5